.jpg)
.jpg)
Onze zakelijke gast
De invulling van uw event, zowel culinair als decoratief, wordt speciaal voor u samengesteld. Vineyard denkt graag met u mee in thema en/of doelstelling.
Kortom: het DNA van uw bedrijf of rode draad van uw bijeenkomst wordt goed overwogen en vindt u altijd terug in ons voorstel.
Daarnaast nemen wij u de zorg uit handen door de detailinvulling rondom uw reservering op een van onze bijzondere locaties op ons te nemen. U hoeft zich over eten & drinken, de locatie, audiovisuele ondersteuning, inrichting en decoratie dus geen zorgen te maken.
Ontvangen
Een feest voor uw gasten! Dat moet het zijn wanneer zij bij uw evenement arriveren. Een keer geen roomboterkoekjes en pepermunt, maar gewoon even iets anders? Wat dacht u van ouderwetse wekpotten of koektrommels met Oudhollandse dropstukken of banketbakkersassortiment.
Lunchen
Een keuze maken voor een uitgebalanceerde lunch is niet altijd makkelijk. Duurzaamheid is belangrijk net als voldoende keuze uit vegetarische producten en variatie in het algemeen.
Wij snappen dat en hebben er daarom voor gezorgd dat ons totale assortiment bestaat uit minimaal 50% duurzame producten, 40% gezonde ingrediënten en 40% vegetarische invulling.
Mini clubs om van te snoepen. Bacon met tomaat, zalm met komkommer of rucola, geitenkaas en basilicum. Origineel en lekker!
Filepakketjes
Blijven niet al uw gasten lunchen of borrelen. Een andere afspraak of de drukte op de weg? Wij maken filepakketjes, zodat uw gasten niet met een lege maag verder hoeven. Een tasje, eventueel bedrukt met uw logo en een invulling die u zelf aangeeft.
De invulling van uw event, zowel culinair als decoratief, wordt speciaal voor u samengesteld. Vineyard denkt graag met u mee in thema en/of doelstelling.
Kortom: het DNA van uw bedrijf of rode draad van uw bijeenkomst wordt goed overwogen en vindt u altijd terug in ons voorstel.
Daarnaast nemen wij u de zorg uit handen door de detailinvulling rondom uw reservering op een van onze bijzondere locaties op ons te nemen. U hoeft zich over eten & drinken, de locatie, audiovisuele ondersteuning, inrichting en decoratie dus geen zorgen te maken.
Ontvangen
Een feest voor uw gasten! Dat moet het zijn wanneer zij bij uw evenement arriveren. Een keer geen roomboterkoekjes en pepermunt, maar gewoon even iets anders? Wat dacht u van ouderwetse wekpotten of koektrommels met Oudhollandse dropstukken of banketbakkersassortiment.
Lunchen
Een keuze maken voor een uitgebalanceerde lunch is niet altijd makkelijk. Duurzaamheid is belangrijk net als voldoende keuze uit vegetarische producten en variatie in het algemeen.
Wij snappen dat en hebben er daarom voor gezorgd dat ons totale assortiment bestaat uit minimaal 50% duurzame producten, 40% gezonde ingrediënten en 40% vegetarische invulling.
Mini clubs om van te snoepen. Bacon met tomaat, zalm met komkommer of rucola, geitenkaas en basilicum. Origineel en lekker!
Filepakketjes
Blijven niet al uw gasten lunchen of borrelen. Een andere afspraak of de drukte op de weg? Wij maken filepakketjes, zodat uw gasten niet met een lege maag verder hoeven. Een tasje, eventueel bedrukt met uw logo en een invulling die u zelf aangeeft.
Dineren
Behalve onze regelmatig wisselende chef’s menu’s stelt onze chef tijdens de herfst- en wintermaanden en natuurlijk de feestdagen bijzondere menu’s samen. Neem contact met ons op voor het wildmenu of ons uitgebreide kerstdiner.
Kaasventers
Onze medewerkers lopen na uw diner rond met buikbakken of kaastrolly’s voorzien van een assortiment van drie internationale kazen om deze à la minute voor u op een krokante crostini te snijden of te lepelen.
Borrelen en feesten
Tijdens uw borrel of feest zorgen wij ook dat het uw gasten aan niets ontbreekt.
Tartelette van artisjok, Doruvael en crumble van walnoten en honing
Taartje van gerookte en gekonfijte scharrelkip met kruidkoek een glacage van romige Beerenburg
Van Dobben bitterbal met Zaanse mosterd
Loempia van oude Goudse kaas met truffelmayonaise
Feed your mind, mind your food
Wij werken graag met gezonde en duurzame producten. Niet alleen als ingrediënt, maar als totaal concept. Daarmee zorgen we dat de culinaire invulling de hersenen stimuleert en men tot betere prestaties komt: ‘Feed your mind, mind your food’ noemen we dat.
Met elk dieet houden we rekening
Glutenvrij, lactosevrij, gistvrij, vegetarisch of veganistisch, met alles houden wij rekening. Bijzondere wensen maken wij minimaal even belangrijk, op een onopvallende manier.
Behalve onze regelmatig wisselende chef’s menu’s stelt onze chef tijdens de herfst- en wintermaanden en natuurlijk de feestdagen bijzondere menu’s samen. Neem contact met ons op voor het wildmenu of ons uitgebreide kerstdiner.
Kaasventers
Onze medewerkers lopen na uw diner rond met buikbakken of kaastrolly’s voorzien van een assortiment van drie internationale kazen om deze à la minute voor u op een krokante crostini te snijden of te lepelen.
Borrelen en feesten
Tijdens uw borrel of feest zorgen wij ook dat het uw gasten aan niets ontbreekt.
Tartelette van artisjok, Doruvael en crumble van walnoten en honing
Taartje van gerookte en gekonfijte scharrelkip met kruidkoek een glacage van romige Beerenburg
Van Dobben bitterbal met Zaanse mosterd
Loempia van oude Goudse kaas met truffelmayonaise
Feed your mind, mind your food
Wij werken graag met gezonde en duurzame producten. Niet alleen als ingrediënt, maar als totaal concept. Daarmee zorgen we dat de culinaire invulling de hersenen stimuleert en men tot betere prestaties komt: ‘Feed your mind, mind your food’ noemen we dat.
Met elk dieet houden we rekening
Glutenvrij, lactosevrij, gistvrij, vegetarisch of veganistisch, met alles houden wij rekening. Bijzondere wensen maken wij minimaal even belangrijk, op een onopvallende manier.